לאורי מלמד יש סיפור חיים מרתק: הוא גדל כחילוני בת"א, חזר בתשובה, הפך לחרדי, עבר צד לציונות הדתית שגם אותה הוא נטש, וכיום הוא חובש לראשו כיפה לבנה ולא משתייך לאף מגזר. כיום הוא הבעלים הגאה של מסעדת ההמבורגרים הכשרה והמדהימה "ממפיס", אושיית רשת, סאטיריקן וסטנדאפיסט. דיברנו על החיבור שלו לאוכל, לאסטירה, לקומדיה ועוד. קבלו את פרק #91